Salade d'escargots

 
 

Ingrédients :

Salade :
400g d'escargots, 250 ml de vinaigrette, 450g de haricots rouges rincés et égouttés.
½ tasse d'olives farcies et coupées, 4 branches de céleri coupées en biseau, 1 oignon haché, 2 cuil .à soupe de persil frais haché, Mayonnaise. Poivrer.

Préparation :

Dans un grand récipient, mélanger les pâtes cuites à la vinaigrette.
Ajouter les haricots, les olives, le céleri, le persil et le basilic. Saler et poivrer
Couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de servir.

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